Saint-Étienne : Pierre Gagnaire raconte son incroyable destin en bande dessinée
Figure majeure de la gastronomie française, Pierre Gagnaire voit son parcours retracé dans une bande dessinée publiée le 14 octobre. Des premières expériences dans la Loire à la reconnaissance internationale, cet ouvrage revient sur la trajectoire mouvementée d’un chef qui a révolutionné les codes de la haute cuisine.
