[PODCAST] Caen : ce chocolatier propose désormais la célèbre « tablette Dubaï »… et c’est un succès !

Connaissez-vous le « chocolat Dubaï » ? Cette tablette est devenue un véritable phénomène grâce aux réseaux sociaux, où les vidéos de dégustation se multiplient. Face à la demande, certains artisans français se sont lancés dans sa fabrication, c’est le cas par exemple du chocolatier caennais Alban Guilmet. Interview.