Guide Michelin Dubaï 2026 : Orfali Bros obtient deux étoiles, deux nouveaux restaurants étoilés

Michelin a présenté la cinquième édition de son guide gastronomique consacré à Dubaï, lors d’une cérémonie organisée à l’Atlantis The Royal avec son partenaire de destination, le Département de l’économie et du tourisme de Dubaï (DET). Selon Gwendal Poullennec, directeur international des Guides Michelin, la sélection compte désormais « près de deux fois plus d’établissements » qu’à son lancement, et le groupe a profité de l’événement pour dévoiler une nouvelle plateforme éditoriale mondiale, Mindful Voices.