Heinz Beck, chef étoilé à Dubai : « Revenez vous sociabiliser dans les restaurants »
Installé à Dubaï, le chef de renommée mondiale et triplement étoilé au Michelin Heinz Beck nous reçoit dans son établissement « Social by Heinz Beck » au sein du Waldorf Astoria sur l’île de Palm Jumeirah. Il évoque la reprise de l’activité dans son secteur en invitant les clients à revenir très vite …